Кулинарный класс | 29 февраля 2020 Магадан | Манно-овсяные блины и соусы к ним
Съёмка и монтаж - Галактионов Александр.
Композиция, используемая в видео Ikson - Paradise
~~~
МАННО - ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ
Ингредиенты:
•овсяные хлопья – 1 стакан
•манная крупа – 1 стакан
•кефир – 500 мл
•яйцо – 3 шт.
•сахар - 2 ст. л.
•соль - 1/2 ч. л.
•растительное масло - 3 ст. л. в тесто
•растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешать манную крупу и овсяные хлопья. Залить кефиром, хорошо перемешать, и оставить на 2 часа. Когда смесь набухнет, добавить в неё яйца, соль, сахар. Влить масло и хорошо перемешать. Жарить манно-овсяные блинчики на растительном масле с двух сторон.
ФРУКТОВЫЙ СОУС К БЛИНАМ
Ингредиенты:
•2 апельсина
•1 лимон
•1 стакан сливок
•1 яйцо
•1 чайная ложка кукурузного крахмала
•1,5 ст. ложки сахара
Приготовление:
Очистите апельсины и лимоны. Цедру натрите на тёрке, а из плодов выжмите сок. Взбейте яйцо с сахаром добела, соедините с цедрой, затем добавьте смешанные с крахмалом сливки и варите, помешивая. Когда соус станет густым и достигнет кипения, снимите его с огня и, непрерывно взбивая, добавьте сок апельсина и лимона. Подаётся этот соус к сладким кашам, пудингам.
ЛИМОННЫЙ СОУС К БЛИНАМ
Ингредиенты:
•2 ст. охлажденного яблочного сока (или другого светлого)
•1 ст. л. картофельного крахмала
•1 ч. л. растительного масла
•2 ст.л. мёда или сахара
•2 ч.л. лимонного сока
•1 ч.л. тёртой лимонной цедры
Приготовление:
Первые 3 ингредиента мешать в кастрюльке и кипятить на слабом огне, пока крахмал не станет прозрачным. Снять кастрюлю с огня и добавить лимонный сок и цедру. Подавать на стол в теплом или охлажденном виде, как фруктовый соус, с блинами или печеньем.
ВАНИЛЬНЫЙ СОУС К БЛИНАМ
Ингредиенты:
•200 мл молока
•1 пакетик ванильного порошка
•2 желтка
•60 г сахара
Приготовление:
Вскипятите молоко с ванилью, размешайте вилкой желтки и добавьте к ним сахар (он должен раствориться, а желтки стать белыми). Снимите с огня. Залейте эту смесь молоком и продолжайте помешивать. Затем полученную массу поставьте на медленный огонь. Хорошо размешивайте, чтобы соус не свернулся и не пристал ко дну. Не кипятите! Когда соус перестанет стекать с ложки - он готов. Снимите с огня и остудите.
~~~
Подписывайтесь на наш канал, чтобы видеть ещё больше различных видео.
~~~
Мы в социальных сетях:
Наш сайт:
1 view
535
125
4 weeks ago 00:00:09 145
Классная защита для мeбели
4 weeks ago 00:00:50 74
Кулинарный мастер-класс по изготовлению ватрушек “Солнышко“
4 weeks ago 01:10:08 1
ЛЮБИМЫЕ СОВЕТСКИЕ СКАЗКИ РУССКИХ ПИСАТЕЛЕЙ. Мультфильмы для всей семьи.
4 weeks ago 00:06:20 1
Стой на том же месте. Про Миру и Гошу. Мультфильм для детей.
4 weeks ago 01:30:01 1
👨👨👧👧 ТАЙНА КРОИТСЯ В СТАРИННОМ МЕДАЛЬОНЕ! Золотая дюна. Фильм в HD.
4 weeks ago 00:14:51 1
Эксклюзивные украшения из лака для ногтей! - Все буде добре - Выпуск 626 -
4 weeks ago 00:08:38 1
По этому рецепту Итальянцы учатся готовить ЛАЗАНЬЮ в кулинарных школах ⭐ Рецепт Бабушки Эммы
4 weeks ago 00:24:31 1
Закуска с овощами и рваной свининой | Всё просто с Василием Емельяненко
4 weeks ago 00:00:33 50
Видео от Кулинарная школа Ольги Деффи
4 weeks ago 00:19:51 1
Как за одну минуту обрести счастье? И сделать доброе дело
4 weeks ago 00:00:08 54
🔥 ЖДЕМ 1 ИЮНЯ НА ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС🔥
Будет весело, вкусно и интересно ❤️
🍽️01.
4 weeks ago 00:02:46 1K
Дети сотрудников компании «Газпром Газораспределение Великий Новгород» поучаствовали в кулинарном мастер-классе
4 weeks ago 00:14:48 1
Что готовим Блинчики и кексы
4 weeks ago 00:28:46 1
СЛЕДОЧКИ СПИЦАМИ без швов. Подробный и простой МК для начинающих
4 weeks ago 00:01:19 34
Как готовить азиатскую кухню без корня лопуха и пыльцы единорога
4 weeks ago 00:02:59 54
StandUP / Юра Раменский - про папу кулинара, плакат в классе и ленивый отдых
4 weeks ago 00:03:08 1
ПищеБЛОГ. Мясо по-французски
4 weeks ago 00:02:03 1
С ЭТИМ рецептом дочь ВЫИГРАЛА кулинарный КОНКУРС в школе! Дешево, быстро и вкусно НЕВЕРОЯТНО!
4 weeks ago 00:02:34 212
Финал кулинарного конкурса «Шаг в профессию» состоялся в Иркутске
4 weeks ago 00:03:09 225
Ловите классные рецепт десерта
4 weeks ago 00:03:37 1
Ловите классные идею! Вам точно понравится
4 weeks ago 00:01:23 267
Кулинарный мастер-класс в @
4 weeks ago 00:00:47 3.3K
Тэхён в Инстаграм сториз
🐻: кулинарный мастер-класс i