Салат на зиму «Анкл Бенс» — версия для тех, кто готовится к апокалипсису!

Салат на зиму «Анкл Бенс» — версия для тех, кто готовится к апокалипсису! Зимой открыл баночку — и у тебя на кухне не просто закуска, а целый фестиваль вкуса. Помидоры, кабачки, перцы… такое чувство, что они там сами устроили вечеринку и зовут тебя присоединиться. 🎉 Ингредиенты (или «набор для гастрономического взрыва»): Помидоры — 2,5 кг 🍅 Кабачок — 2 кг 🥒 Болгарский перец — 400 г 🌶 Лук — 200 г 🧅 Томатная паста — 200 г Масло растительное — 200 мл Соль — 2 ст.л Сахар — 6 ст.л Уксус (9%) — 3 ст.л 💥 Результат: такая бомба вкуса, что банки сами просятся в кладовку, а потом выпрыгивают оттуда, когда пахнет картошечкой! ⚠️ Осторожно! Этот салат вызывает зависимость. Сначала думаешь: «Открою одну баночку...» Через 15 минут: «А где все 10? Кто стащил?!» Спойлер: это был ты 😏 ❓Ну что, признавайтесь — у вас банки «Анкл Бенса» доживают до зимы или улетают ещё в сентябре? #анклбенс #заготовкиназиму #бомбавбанке #вкусноидома