Торт Тирамису

Очень нежно, влажно и нереально вкусно🤤(форма 20 см): 📖Ингредиенты: ▫️5 шт яиц ▫️сахар 170 г. ▫️мука 180 г. ▫️разрыхлитель на 1 ч.л ▫️масло 3 ст.л ▫️кипяток 3 ст.л ▫️Яйца взбивать с сахаром до пышной пены (минимум 12 мин. ). ‼️Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 мин. Не открывайте духовку первые 25 минут! Снять и охладить, затем завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 12 часов. Для крема: ▫️крем 33% 500 мл. ▫️сыр маскарпоне 250г ▫️сахарная пудра 100 г. (бывает и меньше) ▫️Для пропитки кофе 150 мл. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита ❤️
Back to Top