Армянская кухня. Плов со сметаной.

Этот плов совсем в не привычном для нас исполнении. Хоть в нем совсем нет мяса, но за счет сливочного масла он достаточно жирный. Лепешка из сметаны очень интересно его дополняет. А готовится буквально за пол часа.