Квас за 3 часа

Ингредиенты: Вода 1.5л. Сахар 5 ст/л Дрожжи 1/2чл. Сок 1/2 лимона Цикорий 2 ст/л Приготовление: В теплую воду добавляем сахар, выжимаем сок половинки лимона, всыпаем быстрые дрожжи, цикорий и все хорошенько перемешиваем до полного растворения сахар. После массу переливаем в пластиковую бутылку. Перед тем как закрыть бутылку, немного ее сдавите. Убираем в теплое место на 2-3 часа.