Песня детства – пицца, мягкая как облако.
Для теста:
- Молоко и вода – по 150 мл,
- Дрожжи – 10 г,
- Соль – 1 ч. л.,
- Сахар – 2 ст. л.,
- Масло сливочное – 30 г,
- Растительное масло – 2 ст. л.,
- Мука – 500 г.
Для начинки:
- Докторские сосиски, кетчуп, майонез, помидоры, сыр.
Приготовление:
Смешайте теплое молоко и воду с дрожжами, солью и сахаром. Добавьте растопленное масло и просеянную муку, замесите тесто. В конце вмешайте растительное масло. Оставьте тесто в тепле, пока не поднимется. Разделите на 8 частей, раскатайте. Смажьте соусом, уложите начинку и сыр. Выпекайте при 200 градусах 35 минут. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!