El auténtico BIZCOCHO 4-3-2-1

Receta de BIZCOCHO 4-3-2-1: INGREDIENTES: 4 huevos L 3 vasos de harina (210 gr) 2 vasos de azúcar (220 gr) 1 yogur natural (125 gr) 1 vaso de aceite de girasol (125 ml) 15 g de levadura química o polvo de hornear 1 cs de esencia de vainilla Mantequilla para engrasar el molde Molde de 22 x 6 cm ELABORACIÓN: (El vaso del yogur es la unidad de medida de los ingredientes. Un vaso equivale a 125 ml, aproximadamente ½ taza de medir) 1. Forra la base del molde con papel de horno, engrasa bien las paredes y la base con mantequilla y reserva. 2. En un bol bate los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añade el yogur natural, el aceite y la esencia de vainilla y bate de nuevo. Incorpora la harina junto con la levadura química o polvo de hornear tamizadas y bate hasta integrar todos los ingredientes. 3. Vierte la masa en el molde y hornea a 170º C - 338º F con calor arriba y abajo y sin ventilador durante 50 minutos. Si ves que se dora demasiado puedes taparlo con papel de aluminio y seguir cocinando hasta que acabe el tiempo. Asegúrate pinchando con un palito de que se ha hecho por dentro. Desmolda y enfría sobre una rejilla. NOTA: ésta es la receta clásica del bizcocho de yogur aunque si lo prefieres podrías reducir a la mitad tanto la cantidad de azúcar como la de aceite. #bizcocho4321 #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@