Жаркое из говядины с черносливом #жаркое #говядинасчерносливом
Жаркое из говядина с черносливом - необычно пикантное и интересное блюдо. Это идеальное сочетание нежного мяса говядины и сладковатого чернослива создает восхитительный вкус, который не оставит вас равнодушным.
Сначала нужно подготовить говядину. Очистите ее от пленок и лишнего жира, помойте и нарежьте на куски среднего размера.
Лук нарезаем перьями или полукольцами, морковь небольшими кубиками. Картофель режем довольно крупными кусками. Затем подготовьте чернослив. Помойте его водой и нарежьте на небольшие кусочки, примерно 1-2 см.
Раскалите в казане или в глубокой чугунной кастрюле масло и обжарьте мясо до румяной корочки. Добавьте лук и морковь к мясу, перемешайте. Обжаривайте еще 15-20 мин.
Залейте содержимое казана водой, чтобы немного всё покрывало и посолите. Уменьшите огонь до среднего, тушите 1 час или больше.
Положите в жаркое лавровый лист душистый перец, посолите если нужно. Добавьте чернослив, картофель, соль, перец, воды если нужно ещё и тушите до готовности картофеля.
Ингредиенты:
🍕Говядина 1 кг.
🍕Чернослив без косточки 200 гр.
🍕Лук 3-4 шт.
🍕Морковь 2 шт. средние
🍕Вода 1 л.
🍕Соль
🍕Перец
🍕Лавровый лист 1-2 шт.
🍕Душистый перец 7 шт.
🍕Картофель 1 кг.
📱ВКОНТАКТЕ
💻ДЗЕН
📑ОДНОКЛАСНИКИ
🍗Рецепты блюд из курицы
🥣Супы
🍕Несладкая выпечка
🏡Что приготовить на даче. Мангал, гриль, казан
🥪Закусочка
🍳Всего понемногу
🥩Блюда из мяса
🐟Блюда из рыбы и морепродуктов
🥗Салаты
🍲Блюда в казане
1 view
850
275
3 days ago 00:08:45 1
ЭТО ПРОСТО БОМБА! ПЫШНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ КАК ПУХ || Проще и вкуснее рецепта вы не найдёте
3 days ago 00:16:01 1
ТУТ РЫБА КИПИТ! ЛОВЛЯ ЩУКИ ПОСЛЕ НЕРЕСТА НА ЛЕСНОМ ОЗЕРЕ. Рыбалка на спиннинг 2024
3 days ago 00:12:21 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Германии! Жареные кабачки вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ
3 days ago 00:05:54 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.
3 days ago 00:19:25 1
Мои любимые девочки❤️Из носков, без клея, без швейной машинки🧵Мягкие, теплые и очень уютные куклы🧦
3 days ago 00:14:40 1
Как жарить форель на сковороде
3 days ago 00:05:48 1
Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из МИНТАЯ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ.
3 days ago 07:00:46 1
Радиоспектакль МАСТЕР И МАРГАРИТА Михаил Булгаков. ЧАСТЬ I (Косталевский, Яковлев, Ярмольник и др.)
3 days ago 00:00:00 1
Мод не для всех 🔥 STALKER: The Long Road ☢ По пути в Припять ☢ Интерактив
3 days ago 00:10:50 1
ВМЕСТО ХЛЕБА КАБАЧКИ❗ Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ, пока они в продаже❗
3 days ago 00:06:29 1
Классический рецепт ДРАНИКОВ из картофеля от ВкусВилла 💚
3 days ago 00:05:22 1
Зубатка в кляре. Пальчики оближешь !!! Нежное и сочное блюдо из зубатки | Рецепты просто
3 days ago 00:06:18 1
Мой любимый рецепт КОТЛЕТ! Очень сочные, вкусные и нежные мясные котлеты
3 days ago 00:00:59 1
Просто натрите КАБАЧКИ и добавьте КЕФИР! Так вкусно, что готовлю каждый день. Хачапури из Кабачков
3 days ago 00:04:41 1
Позывной Струна
3 days ago 00:09:30 1
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
3 days ago 00:00:29 1
🔥Жареное яйцо уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
3 days ago 00:02:54 1
Танец |Фред Астер и Сид Чарисс | Музыка Солнечного Маэстро Вадима | Темная ночь опустилась над морем
3 days ago 00:10:57 1
Копия ATLAS-2 из Китая, Новая GPT-4o обрушила акции Duolingo, Tesla которая уделала Mercedes-Benz
3 days ago 00:06:02 1
Молодая Капуста с Яйцами Объедение! ВКУСНО,а никто ТАК не готовит! Быстрый ужин на сковороде!
3 days ago 00:18:40 1
Универсальное тесто для выпечки и жарки
3 days ago 00:16:43 1
ЖАРИМ БАРАНЬИ ЯЙЦА. МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ. ENG SUB
3 days ago 00:47:59 1
Астролог Александр Зараев. “Я ЖДУ ЖАРКУЮ ОСЕНЬ ИЗ-ЗА ЗАПРОСА НА ПЕРЕМЕНЫ.“