Рецепт Хинкали от Эка-шеф. Грузинская кухня.

Рецепт Хинкали от Эка-шеф Для приготовления теста: Мука, 1 сорт - 1кг Соль - 15г Вода холодная - 500мл Для приготовления фарша: Говядина - 700 г Курдючный жир - 300 г Лук - 250/300 г Чеснок - 15г Кинза - 100г Зира - 5г Соль, красный перец по вкусу Холодная вода Подписывайтесь на наши соц. сети: Instagram: Кафе ЦЕЛИННИКОВ Эка Надирадзе ТЕЗ БЕШ