На НОВЫЙ ГОД 2023 🎄🎄🎄МЕДОВИК НА СКОВОРОДЕ за 30 минут Удачный и безумно вкусный торт!

Мой инстраграм: Канал моей подруги Подписывайтесь Ингредиенты: Масло сливочное – 130 гр. Яйцо – 2 шт. Соль – 0,5 ч.л. Мед – 100 гр. Сода – 1 ч.л. Мука – 220 гр. Сметана 20% - 300 гр. Вареная сгущенка – 220 - 250 гр. В небольшую кастрюлю или сковороду кладите 130 гр. сливочного масла, 2 яйца, 100 гр меда, щепотку соли. Поставьте на водяную баню. Перемешайте. Когда масло полностью растает, добавьте 1 ч.л. соды. И Снова перемешайте. Масса начнет пениться. В этот момент добавьте немного муки и перемешайте. Снимаем с огня и немного остужаем. Далее добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Разделяем на 8 частей. Каждую раскатываем в тонкий круг. Выложите на сухую сковороду и выпекайте с двух сторон по одной-две минуте, на среднем огне. Крем. Возьмите 220 -250 гр. вареной сгущенки, далее добавьте 300 гр. 20% сметаны. Перемешайте хорошенько и крем готов.
Back to Top