Еда для диабетика. Вкусный десерт бланманже из творога с фруктами. Через 2 часа сахар будет в норме.

Друзья, когда хочется сладенького, приготовьте полезный десерт из творога и фруктов. В этом десерте вместо сахара используется стевия, поэтому его можно есть диабетику. Фрукты можно взять любые, разрешенные при диабете. Я решила добавить яблоко и замороженную вишню. Такой десерт выглядит празднично, его можно приготовить к приходу гостей заранее. Деткам его можно представить вместо мороженого. Капризные дети не догадаются, что едят творог. Этот десерт низкоуглеводный. Ингредиенты: 1. Творог - 400 гр 2. Молоко - 1/2 стакана 3. Сметана - 1/2 стакана 4. Желатин быстрорастворимый - 12 гр 5. Яблоко - 1шт или 160 гр 6. Вишня свежезамороженная - 150 гр 7. Стевия - 1 ст.л 8. Ванилин - на кончике ножа Яблоко запечь в микроволновке 2 минуты 1. Желатин добавить в теплое молоко и дать ему набухнуть, раствориться в молоке. 2. Яблоко порезать на кусочки и запечь в микроволновке 1,5-2 минуты. 3. В творог добавить молоко с желатином. 4. Добавить сметану. 5. Добавить стев