ТОРТ бисквитный с вишней и клубничным кремом

Бисквитный торт с кремом и вишней 🎂 🔸Ингредиенты: ✅ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТЕСТА: ✅Яйца - 6 шт. ✅Мука - 180 г. ✅Сахар - 150 г. ✅Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки ДЛЯ КРЕМА: 🔹Сливки - 33% и более 🔹Сахарная пудра - 70-100 г. ПРОПИТКА: ✅Вода - 6 ст. л. ✅Сахар - 4 ст. л . ✅Сгущенка вареная вишни. Застилаем края формы пергаментом. Края формы не смазываем. В случае, если вы смазали их, тесто не сможет цепляться за стенки и будет сползать, поднимется лишь верхушка, края останутся на уровне залития. Предварительно включаем духовую печь прогреваться до 180С°. Этот этап проделываем заблаговременно, бисквитное тесто не должно стоять! ивать блендером на малых оборотах до пузырьков. После чего насыпаем тонкой струйкой сахар, с интервалом 30-40 секунд, постепенно увеличивая скорость. Блендер должен быть мощным, так вы быстрее справитесь и потратите не больше 4-6 минут. В процессе взбивания масса п
Back to Top