Корейская кухня: Королевские ттокпокки или Кунджун ттокпокки (궁중떡볶이)
Рецепт приготовления карэ тток:
Рецепт приготовления острых ттокпокки:
Мой второй канал, подписывайтесь:
Моя группа Вконтакте -
Я Вконтакте -
Инстаграм:
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
Для приготовления нам понадобится:
карэ тток - 300г ( 1ст л соев. соуса, 1ст л кунж. масла)
говядина - 200г
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
крсный болгарский перец - 1/2 шт
жёлтый болгарский перец - 1/2 шт
шиитаке - 5 - 6 шт
Маринад для говядины:
1ст л соевого соуса
1ст л сахара
1/2ст л кунжутного масла
1/2ст л измельчённого чеснока
1ч л жаренного кунжута
щепотка черного перца
Соус для ттокпокки:
2ст л соевого соуса
2ст л устричного соуса
1ст л сахара
1ст л кукурузного сиропа