Молочные пряники!Рецепт моей молодости!

Тесто 1 стакан 250мл .молока 2 стакана 250мл сахара 20гр разрыхлителяили 1 чайную ложечку с горкой пищевой соды 100гр масла сливочного 3 яйца 4 с половиной стакана250мл. муки Тесто должно постоять ..у меня простояла 4 часа..чтоб тесто загустело..просто в кухне на столе стоит и настаивается. На стол еще уйдет грам 100 выпекать на 200гр по 12 мин. Глазурь 200гр сахарной пудры размешать с 6 столывыми ложками холодного молока. Пряники: Оригинальный рецепт из моей молодости 3 стакана молока вскипятить 6 стаканов сахара растворить в кипяченом молоке ..дать остыть добавить 1 столовую ложку пищевой соды 250гр масла или маргарина 8 яиц добавить 13 стаканов муки. поставить тесто на ночь на 12 часов Просто стояло в кухне на столе. Глазурь 1 стакан молока вскипятить с 3 стаканами сахара. и облить пряники дать глазури высохнуть и складываем в ведро эмалированое Получается 10 ли
Back to Top