Мариновані огірки на зиму.Гострі. Хрумкі

Пропорції рецепта на 1 літрову банку. На дно банки ложимо: Часник. Петрушку Зонтик укропу. Накладаємо огірки. Зверху додаємо: 1столову ложку солі. 2 столові ложки цукру. 1 столову ложку томатного соусу(я беру сацебеллі). 40 грам оцту. Пів чайної ложки меленого червоного перцю. Заливаємо банки холодною водою і ставимо варити. Після закипання варимо 25 хвилин,закриваємо кришкою накриваємо рушником.