Сергей Белков о химии в еде, скандалах науч-поп среде, походе на канал Спас

Виталий Краусс и Виталий Васянович берут интервью у химика и научного журналиста Сергея Белкова 1. Как разрабатываются вкусы 2. Скандалы в науч-поп среде 3. В чем минусы научно-популярной литературы 4. Какие есть ошибки у Аси Казацневой и что вообще происходит в отношениях между организаторами и популяризаторами в научно-просветительской деятельности Видео и монтаж: Лаборатория Научных Видео