Салатики на Праздник

Салат с печеной свёклой🍒 Запечь свёклу в духовке на 200* в течении часа или если лень, можно купить уже вареную(не так вкусно). На подушку из рукколы выложить тонко нарезанную свёклу, козий сыр, черешню и слегка подсушенные на сковороде кедровые орешки. Соль, перец, оливковое масло и бальзамик по вкусу.