Рецепт: Сибас, запеченный в соли

Сибас является популярной рыбой в средиземноморской кухне. Сибас, запеченный во взбитых яичных белках и соли – вкусный рецепт с уникальной подачей! Золотую хрустящую корочку можно эффектно расколоть при подаче блюда молоточком и извлечь ароматное мясо на глазах у гостей. Такая яркая презентация точно останется в памяти у вас и у ваших близких. Приятного аппетита!