Шоколадный бисквит без муки, масла и разрыхлителя

Шоколадный бисквит по этому рецепту: без муки, сливочного масла и разрыхлителя; быстро готовится; может использоваться сразу, как только остынет, не требует выстаивания; с нежным шоколадным вкусом; одинаково хорошо подходит как для тортов, так и для рулетов или нарезных пирожных; можно замораживать и хранить в морозилке, в пищевой пленке или в пакете около месяца. Для двух коржей диаметром 26 см или одного пласта размером 41х32 см понадобится: 180 г яичного желтка 270 г яичного белка 75 г несладкого какао-порошка 30 г кукурузного крахмала 220 г сахара Подробное пошаговое описание рецепта со всеми нюансами и примечаниями на нашем сайте: Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах! Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Мирной жизни, хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #бисквит #десерты #шоколадныйбисквит