Хватит дарить бумажные валентинки, дарите валентинки, которые можно съесть, а ещё ими отлично можно похрустеть😁
ИНГРЕДИЕНТЫ на 10-20 штук:
📝 ТЕСТО: 150 грамм молока, 30 грамм сливочного масла, 180 грамм муки, 0,2 чайной ложки соли, 0,2 чайной ложки сахара.
НАЧИНКА: 30 грамм ветчина, 50 грамм сыра.
ПАНИРОВКА: 2 яйца, панировочные сухарики.
1️⃣ В сотейнике смешать молоко, масло, соль, сахар. Поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня.
2️⃣ Сразу же в горячую смесь добавляем муку и перемешиваем ложкой (пока смесь еще горячая), а далее вымешиваем заварное тесто руками. Тесто должно получится мягкое, но не липнуть к рукам. Накрываем полотенцем и убираем в строну на 10-20 минут.
3️⃣ Готовим начинку. Сыр потереть на мелкой тёрке, ветчину мелко нарезать, все перемешать.
4️⃣ Готовое тесто делим пополам. Каждую часть раскатываем в пласт. На одном пласте теста формочкой намечаем места, где будет располагаться начинка.
5️⃣ Раскладываем начинку.
6️⃣ Сверху накрываем начинку оставшимся раскатанным тестом и слегка прижимаем тесто пальцами по краям сердечек, чтобы все бока были закрытые. Формочкой вырезаем пирожки-сердечки.
7️⃣ В миске немного взбиваем вилкой яйца, и выкладываем сухари на плоскую тарелку. Разогреваем сковороду и немного налипаем растительного масла.
8️⃣ Обмакиваем заготовки-сердечки сперва во взбитые яйца, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
9️⃣ Обжариваем пирожки с колбасой, сыром и помидорами с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.
Можно конечно не заморачиваться и сделать со слоенным тестом, запечь в духовке. Но это по желанию😁
Как вам рецепт? Кто будет готовить пирожочки?
1 view
1805
710
11 months ago 00:15:11 1
Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!
11 months ago 00:03:00 1
Улетная Закуска за КОПЕЙКИ! ЗЕЛЬЦ, САЛЬТИСОН из Куриных потрошков!
11 months ago 00:02:48 1
Быстрое домашнее печенье! 👶👍 Дети в восторге!
11 months ago 00:31:41 1
МЕНЮ на день рождения сына/ 12 БЛЮД
11 months ago 00:11:01 1
МЕНЮ для праздничного УЖИНА из 5 блюд/ Салаты, закуски и горячее/ Кухня Ирины!
11 months ago 00:02:48 1
Сочная, Мягкая Куриная Печень с Сердечками на сковороде! / Вкусно и Просто!
11 months ago 00:02:38 1
Обалденно Вкусный Салат из самых Простых продуктов!Это так вкусно,что можно готовить каждый день!
11 months ago 00:17:20 1
УДИВИТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ 5 СУПЕР ИДЕЙ! Украшение Тортов для Девушек от 1 до 100