Рогалики з полуничним джемом! / Bagels with strawberry jam!

100гр сметани 1/4 ч.л.соди дрібка солі 1 ч.л цукрової пудри 1 ч.л. ванільного цукру 100гр вершкового масла кімнатної температури 240 гр борошна 30гр полуничного джему 20гр цукрової пудри для декору З`єднуємо продукти кімнатної температури. У сметану додаємо соду та перемішуємо. Додаємо сіль, цукрову пудру, ванільний цукор та масло все перемішуємо ложкою. Поступово всипаємо борошно. Поки тісто дозволяє розмішеємо ложкою, а потім руками. Тісто виходить еластичне та м`якеньке. Ділимо тісто на 3 частини та розкатуємо кожну дуже тонко (28см диаметр, 2мм товщина). Розрізаємо розкатане тісто на 8 частин, викладаємо джем та формуємо рогалики. З вказаних інгрідієнтів виходить 24 рогалика на одине деко. Випікаємо в режимі конвекція 200 градусів 15 хвилин. Готові рогалики посипаємо цукровою пудрою. Смачного! #рогаликизполуничнимджемом #тістобезяєць #рогалики #рогаликизджемом #українськістрави #рецептиукраїнською #рецептианглійською #україномовнийконтент #україномовни
Back to Top