Пора квасить! Готовим вкусную и полезную квашеную капусту

✿Приобретая растения в магазинах Procvetok вы помогаете развитию канала! ✔Беларусь: ✔Россия: ✔Казахстан: ✔Украина: ✔Задать вопрос, прочитать статью, поделиться фотографиями вы можете на _______________________________________________________________ На просторах интернета можно найти множество рецептов квашеной капусты. Я предлагаю, вам разобраться в основных принципах правильной и вкусной квашеной капусты, которая принесет вашему организму только пользу. На что же стоит обратить внимание перед началом приготовления квашеной капусты? Первое, это подбор правильного сорта капусты. Выбирайте сезонные сорта капусты. Узнать их можно по листьям, если листья жесткие, то такая капуста еще непригодна для квашения, нужно подождать. Второй важный компонент вкусной квашеной капусты - это соль. Соль кладется в квашеную капусту кладется в первую очере