Видео от Рецепты ПП: правильное питание, диетические

Ингредиенты: У меня разъемная форма 18 см ▪бананы , 2 шт ▪какао, 4 ст.л ▪кукурузных крахмал , 6 ст.л ▪сахар, 5 ст.л ▪ванилин, 2 гр ▪молоко, 800 мл ▪сливочное масло, 100 гр ▪шоколадное печенье, 100 гр Приготовление: 1.Разьемную форму всю смазываем растительным маслом 2.Затем дно и бортики формы застилаеи пищевой пленкой, это ВАЖНО сделать, чтоб потом было легко извлечь тортик из формы 3.Банан нарезаем на кусочки 2-3 см 4.Выкладываем на дно разъемной формы 5.Отдельно в тарелке смешиваем какао, кукурузный крахмал, сахар и ванилин , перемешиваем 6.В сотейник вливаем молоко, добавляем смесь из сухих ингредиентов, постоянно помешивая венчиком варим до загустения 7.Как масса загустела добавляем сливочное масло , перемешиваем до его растворения 8.Убираем с плиты , чуть-чуть даем остыть , важно чтоб масса не успела сильно схватиться и была текучей 9.Перемешиваем ее венчиком и половину массы выливаем на бананы,чтоб она немного их закрыла 10.Затем посыпаем крошкой шоколадного печенья (предварительно измельчите его) 11.И выливаем оставшуюся массу 12.Убираем в холодильник на пару часов , чтоб тортик хорошо схватился 13.Достаём , переворачиваем тортик на тарелку, как показано на видео И наслаждаемся) Приятного аппетита 😋