Просто и вкусно - бомбочки с сюрпризом - Ням-нямка

Ингредиенты: (на 8 штук диаметром 7см.) слоенное бездрожжевое тесто 1 пласт - 250 гр творожный сыр - 200 гр ветчина - 200 гр морковь по-корейски - 100 гр желток, 1 ст.л. молока , кунжут Приготовление: Измельчаем творожный сыр и ветчину (можно ветчину просто очень мелко порезать) Полученную пасту смешиваем с морковкой Тесто слегка раскатываем и вырезаем нужные фигурки (у меня стакан диаметром 7 см.) смазываем желтком (я его всегда соединяю с молоком), или как вам удобней и привычней, можно просто яйцом или сливочным маслом))) Посыпаем сверху кунжутом (это не обязательно) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 15-20 (до золотистого цвета) Остывшие булочки разрезаем (как на видео) и выкладываем нашу начинку, накрываем потом «крышкой» Можно эту начинку намазывать на тост или заворачивать в лаваш, будет вкусно Приятного аппетита!
Back to Top