ТОМАТНЫЙ суп с булгуром | Рецепт от KUKMARA

Томатный суп с булгуром достоин оказаться на вашем столе в любое время года. Еще бы, он такой питательный! В этом супе не так много ингредиентов, но каждый словно на своем месте. Оливки и томаты отвечают за легкую кислинку и разнообразие вкусов, булгур уравновешивает их и дает густоту. Подавать суп лучше горячим. Кастрюля 2л со стеклянной крышкой, АП линия “Trendy style“ (Lime) ИНГРЕДИЕНТЫ: Томаты в с/с - 400 г Булгур - 100 г Овощной или куриный бульон - 1 л Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Оливки без косточек - 100 г Оливковое масло - 3 ст. л. Свежемолотый черный перец - по вкусу Соль по вкусу Зелень - для подачи Лук и чеснок очистите, мелко порубите. Разогрейте в кастрюле оливковое масло. Положите в нее лук и обжарьте на среднем огне, помешивая, 5 мин. Добавьте чеснок, готовьте еще