Калифорния ( California) История Виноделия

Источник видео - История виноделия Калифорнии Андрей Челищев - легендарный винодел, «отец американского виноделия». Жан Луи Винь - привез в Новый свет лозу Vitis Vinifera. Агостон Арасти - венгерский граф, привез более 300 видов виноградной лозы в Калифорнию. Роберт Паркер ( Robert Parker) - знаменитый винный критик. В штате Калифорния расположено около сотни винодельческих зон, самые известные и престижные из которых: долина Напа, долина Сонома, Санта Крус, Пасо-Роблс, Мендосино и другие. Благородные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Семийон, Рислинг. Сорта: Зинфандель, Пти Сира, Гренаш, Мурведр, Мальбек, Каберне Фран, Руссан, Марсан, Неббиоло, Санджовезе. Гибридные сорта: Катаубо, Конкорд, Делавер.
Back to Top