Булочки с корицей

Любите ли Вы корицу и выпечку с ней?! Если да, то предлагаю приготовить простые и вкусные булочки с корицей. Тесто готовим в хлебопечке, а выпекаем в духовке. Ингредиенты: Тесто: 230 мл воды; 1 яйцо; 625 гр муки в/с; 90 гр сахара; 2 ч.л. соли; 2 ст.л. сухого молока; 5 ст.л. растительного масла; 2,5 ч.л. сухих дрожжей. Начинка: 90 гр сахара; 3 ст.л. корицы. Все ингредиенты для теста добавляем в ведро хлебопечки в той последовательности, как указано в инструкции к вашей хлебопечке. Выбираем режим тесто и ждем окончания программы. Готовим начинку: смешиваем сахар с корицей. После окончания программы тесто в хлебопечке, вынимаем готовое тесто и раскатываем в тонкий пласт. Смазываем маслом и посыпаем нашей начинкой (коричным сахаром). Сворачиваем рулет и нарезаем тонкими полосками. Каждую полоску скручиваем и завязываем узлом. Ставим выпекаться в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов режим: верх низ конвекция. Приятного аппетита!
Back to Top