Хлеб на закваске. Как испечь в домашних условиях? Советы по приготовлению пшеничного хлеба

Видео о том, как приготовить вкусный и душистый пшеничный хлеб на закваске. В ролике отвечаю на часто задаваемые вопросы из комментариев. Продукты для закваски-опары: закваска-стартер - 100 г мука пшеничная цельнозерновая - 100 г вода комнатной температуры - 150 г для теста: закваска-опара - 250 г мука пшеничная цельнозерновая - 100 г мука пшеничная хлебопекарная - 250 г вода комнатной температуры - 150 г соль - 1 ч. л. сахар - 1,5 ч. л. растительное масло - 1 ст. л. семена подсолнечника, льна, кунжута ( по желанию) - 1-2 ч. л. ________________ Смотрите также: Тесто и хлеб на домашней закваске: Постные блюда: Буду благодарна за поддержку канала: Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ htt