Торт Coca-Cola. Как сделать шоколадный стакан Кока-Кола | Cake Coca-Cola

Ингредиенты: Корж: ~ 75 г муки ~ 20 г какао ~ ½ ч.л. разрыхлителя ~ 1/3 ч.л. соды ~ 60 г сливочного масла ~ 80 г сахара ~ 1 яйцо ~ ½ ч.л. ванильного экстракта или сахара ~ 90 г сметаны (10-15%) ~ 15 г черного шоколада ~ щепотка соли Крем: ~ 40 г сливочного масла ~ 50 г Нутеллы ~ 25 г сахарной пудры ~ 120 г крем-сыра Сахарный лед: ~ 20 мл воды ~ 80 г сахара ~ 40 г глюкозного сиропа ~ щепотка лимонной кислоты Шоколадный стакан: ~ 100 г черного шоколада ~ 40 г белого шоколада
Back to Top