Армянская кухня. Армянский салат

Армянский салат – традиционное блюдо армян, которое отлично подойдёт к рыбе, мясу и курице. Основа этого салата — крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Получается очень сытный и самодостаточный салатик.