БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 мл молока 7 г сухих дрожжей 80 г сахара соль щепотка 80 г сливочного масла 3 яйца мука 600 г любое повидло, джем, варенье. ИНГРЕДИЕНТЫ Для посыпки: 20 г масла сливочного мука 2 ст.л. сахар 20 г 1 яйцо для смазывания ️Все ингредиенты соединить и перетереть в крошку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К теплому молоку добавляем ложку сахара, дрожжи, смешиваем и оставляем на 15 минут. ️Яйца, сахар, соль взбиваем, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем молоко с дрожжами. ️Просеянную муку добавляем сразу не всю, замешиваем тесто. Убираем в теплое место на час. ️Подошедшее тесто обминаем, делим на равные части, скатываем в шар. ️Из каждой части формируем булочку. Выкладываем в форму. ️Накрываем и оставляем на 30 минут. Подошедшие булочки смазываем яйцом, присыпаем крошкой. Выпекаем при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #булочки #пирожки #печенье #готовим #вкусно