Суп с консервированной фасолью

Ингредиенты: Куриное мясо - 300 гр Консервированная фасоль - 150 гр Помидоры - 350 гр Болгарский перец - 1 шт Морковь - 1 шт Головка лука Масло растительное и сливочное для жарки (немного) Соль, перец, копченая паприка по вкусу Лавровый лист Вода Сливки - 50 гр Приготовление: 1. Мясо нарезать и обжарить до золотистого цвета на сливочном и растительном масле, примерно 5-7 минут. 2. Лук, морковь и перец нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу, готовим еще 2-3 минуты. Помидоры очистить от кожуры и нарезать на средние кусочки, можно перемолоть блендером, добавляем помидоры в кастрюлю, добавляем соль, перец, специи, готовим 2 минуты. 3. С фасоли сливаем лишнюю жидкость, добавляем в кастрюлю, добавляем воду, лавровый лист, варим на медленном огне 10-12 минут. 4. В конце вливаем сливки, выключаем и даем настояться 5-10 минут
Back to Top