КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ (ТЕСТО КАК ПУХ)! Простой рецепт. Настоящая пасхальная выпечка КАК У БАБУШКИ С ПЕЧКИ

Всем привет. Сегодня буем готовить пасхальный кулич. Рецепт очень удачный, куличи получаются невероятно вкусными, нежными. Начинку можно брать по своему вкусу. Ингредиенты: -молоко -100 мл.; -сахар - по вкусу (у меня примерно 80 гр.); -масло сливочное - 80-100 гр.; -яйца (надо будут сырые желтки) - 2 шт.; -дрожжи - 4 гр.; - ванилин или ванильный сахар - по вкусу; -мука – 300 гр. ( /-); -сушечная вишня/ изюм/ цукаты - по вкусу (у нас сушенная вишня); - подсолнечное масло- 1 ст.л. Приготовление: 1.Тёплое молоко выливаем в миску туда добавляем одну столовую ложку сахара от общего количества, одну столовую ложку муки от общего количества и дрожжи. Все перемешиваем и накрываем плёнкой или полотенцем и оставляем нашу опару на 15 минут в тёплом месте. 2. Через 15 минут, если мы увидели шапочку пены, то значит, что дрожжи рабочие и можно продолжать. 3. В опару добавляем растопленное сливочное масло, сырые желтки, сахар, ванилин. Все перемешиваем. 4. После перемеш