Die 3 besten Auberginenrezepte! Fügen Sie einfach Eier zu Auberginen hinzu!
Die 3 besten Auberginenrezepte! Fügen Sie einfach Eier zu Auberginen hinzu!
00:01 Rezepte 1.
Zutaten
2 Aubergine
eine halbe Paprika
1 Zwiebel
1 Tasse passierte Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 TL Zucker
1/4 Tasse Wasser
3 Eier
30 Gramm (1 oz) Mozzarella für Pizza
1. Auberginen schälen (optional) und in Würfel schneiden.
2. Auberginen in einer Pfanne goldbraun braten, salzen und pfeffern.
3. Die Aubergine aus der Pfanne nehmen.
4. Zwiebel und Paprika schneiden, in einer Pfanne anbraten, Tomatenpüree hinzufügen.
5. Salz, 1 TL Zucker, gehackter Knoblauch hinzufügen.
6. Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es einige Minuten köcheln.
7. Aubergine zurückgeben, mischen, Vertiefungen machen.
8. Brechen Sie 1 Ei in jede Vertiefung.
9. 5 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
10. Mit Käse bestreuen, Käse unter dem Deckel schmelzen lassen.
08:19 Rezepte 2
Zutaten
2-3 Auberginen
2 Teelöffel Salz
2-3 Eier
2 Teelöffel Stärke
1 tasse Semmelbrösel
1 tasse Pflanzenöl
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Tasse ungesüßter Joghurt oder saure Sahne
1. Schälen Sie die Auberginen von der Schale.
2. In dünne Streifen schneiden, ohne den Schwanz zu schneiden. Wenn die Auberginen groß sind, schneiden Sie sie in zwei Hälften.
3. In kaltem Wasser das Salz auflösen und die Auberginen für 15 bis 20 Minuten eintauchen.
4. Eier mit Stärke vermischen.
5. Die Semmelbrösel in einen Teller geben.
6. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
7. Die Auberginen aus dem Wasser nehmen und mit einem Handtuch trocknen.
8. Tauche ein und träufle die Auberginen mit der Eimischung.
9. Gründlich in Paniermehl einrollen, damit alle Stücke mit Paniermehl bedeckt sind.
10. In Öl rötlich und knusprig anbraten.
11. Knoblauch hacken und mit Joghurt oder saurer Sahne vermischen.
12. Auf ein Gericht legen und mit Soße servieren.
14:05 Rezepte 3
Zutaten
2 Auberginen
2 Karotten
1 Pfeffer
Schnittlauch
3 Eier
Salz Pfeffer
1-2 EL beliebiges Mehl
Pflanzenöl
Sauerrahm oder Joghurt
geräucherte Paprika
Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.
📢SCHREIBEN SIE KOMMENTARE, 👍 teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden (klicken Sie einfach auf die Schaltfläche Teilen). Abonnieren Sie den Kanal, drücken Sie auf die Glocke, 🔔 um über neue Videos auf meinem Kanal!
Verwendete Musik aus der Bibliothek
#auberginen #LeckererKanal #Rezepte #Rezept #Auberginerezept #einfacheRezepte #AuberginemitEi #leckeresRezept #AbendessenRezept
#327
1 view
762
245
4 days ago 00:09:05 1
Haftantritt war 23. Dezember! Totalversagen von Aschaffenburg & Dunja Hayali geht gegen Faeser!
1 week ago 00:26:36 17
Alice Weidel SPRICHT KLARTEXT! Angela Merkel und Habeck ist in heller Panik!!
2 weeks ago 00:01:10 1
Gauleiter Erich Koch
2 weeks ago 00:14:04 1
Kickl Sensation in Wien: Journalistin klappt die Kinnlade runter!
2 weeks ago 00:05:19 1
Lisa Fitz 👁 Ich sehe was, was du nicht siehst ! 👀
2 weeks ago 00:19:18 4
Es macht Ihnen Angst
2 weeks ago 00:12:38 1
Giuseppe Sammartini (1695-1750) - Concerto per la Flauta
2 weeks ago 00:11:10 1
Rollen Sie ohne Risse. Dessert in 15 Minuten! Dieses Rezept macht die ganze Welt verrückt!
2 weeks ago 00:41:13 1
141 km durch die Alpen – Gleitschirmfliegen Abenteuer mit Freunden | Fly&Share 2023
3 weeks ago 00:19:25 1
Amnesie - Warum wissen wir nicht, woher wir kommen und wer wir sind? - Steffen Padberg
3 weeks ago 00:11:40 1
Vornamen Deutscher Täter: Ali, Abdul, Hassan - Die Lüge der Deutschen Täter von Silvester 2024/2025!