Вкуснейший рулет за 10 минут😏 КРАСОТИЩА! #рулетики #торт #лайфхак #shortvideo #шортс #кекс

по вкусу - как нежный блинный торти так просто делается я делала на глаз😁 тк весов нету. По сути: 3 блина крем ягоды, сворачиваем = рулет Ингредиенты рассчитаны на 2-3 рулета, если хотите меньше, делите на 2 ✅ Сохраняйте рецепт: - Яйца 2 шт большие - Сахар 35 г - Мука 100 г - Молоко 275 мл - Масло 40 г - Ванилин и соль - щепотка, краситель по желанию. Крем: - сливки 33% 250 мл (я заменила на творожный сыр) - сгущёнка 75 мл - ягоды. Ингредиенты комнатной температуры, молоко можно даже чуть подогреть Итак:Яйца сахар соль ванилин - смешали растопленное масло мука - смешали молоко - смешали краситель - смешали Я кстати муку в конце добавила, все тоже норм получилосьТесто можно перелить через сито, чтобы убрать непромешанные комочки Жарим на масле с двух сторон Получится 8-10 блинчиковВыкладываем 3 блина на них крем (сгущёнка взбитые сливки, из я заменила на творожный сыр), клубнику, сворачиваемВ рецепте указано, что нужно подержать в холодильнике 2 часа до застывания Но у меня итак все хорошо нарезалось😏Украшаем по желанию И наслаждаемся!😝