Хрустящие ОГУРЦЫ на зиму | Беспроигрышный рецепт которому 15 лет

В этом видео я с радостью поделюсь с вами своим собственным рецептом закатки огурцов на зиму, который является беспроигрышным рецептом проверенный годами. В процессе приготовления, я расскажу вам о тайных ингредиентах и нюансах, которые сделают закатку по-настоящему особенной. Вы научитесь создавать не просто закуску на зиму, а настоящее кулинарное произведение искусства. Пошаговый Рецепт огурчиков 1. Моем банки 2. На дно банки складываем зелень: листочек хрона, зонтик укропа, 4 листочка смородины, 5 листиков вишни, веточка тургуна, 2 листика лаврового листа, 5 горошинок перца душистого, 5 горошинок перца черного горького, 5 зубчиков часнока мелконарезанного, кусочек горького перца 3. Обрезаем огурцы с двух сторон и складываем в банку 4. Переодически банку стряхивать 5. Заливаем кипятком 6. Накрываем металической крышкой, которой будем закатывать. 7. Даем постоять 1 час 8. Воду с банки сливаем в кастрюлю и делаем маринад 9. В маринад добавляем: 2 столовые ложки соли (обычной каменной), cтакан сахара - 200мл 10. Хорошо перемешиваем до полного расстворения соли и сахара. 11. Доводим до кипения и добавляем 200мл уксуса 9% 12. Кипятим 3 минуты и заливаем огурчики 13. Закатывае, переварачиваем и закутываем 14. Стоят до полного остывания - 24часа Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные секреты. Оставайтесь с нами, и вместе мы откроем для себя бесконечный мир вкуса и удовольствия. Приятного просмотра и приятного аппетита! 🍽️🥒🌟 ➤ Мой Instagram: ➤ Мой Instagram десертов: