Домашняя колбаса (заливная) в пластиковой бутылке

Посмотрите, как приготовить домашнюю колбасу (заливную) в пластиковой бутылке. Этот рецепт домашней колбасы очень простой и его легко приготовить. Если вы любите колбасу, то это видео вам понравится. Покажу вам, как я готовлю домашнюю заливную колбасу из куриного мяса и специй. Получается вкусная колбаса без всяких красителей и ароматизаторов. Вот что понадобится для приготовления: • Куриное мясо 1,5-2 кг; • Желатин; • Соль, перец, приправы; • Чеснок; • Грецкие орехи. 1,5 – 2 кг куриных голеней, окорочков или филе укладываем в казан, подливаем немного воды, солим и тушим на медленном огне 35-40 минут. Пока тушится мясо, поджариваем 40 грамм грецких орехов на сухой сковороде, без масла. За 5 минут до готовности можно бросить приправу по вкусу и лавровый лист. Оставляем мясо и бульон остыть. Разводим желатин согласно инструкции. Оставляем его набухать 30-40 минут. Когда желатин набух, нагреваем его, но не доводим до кипения и вливае