ДОРАДО В СОЛИ 🤤 Самая сочная и вкусная рыбка 🐟 Обязательно готовь 🙌🏻

ДОРАДО В СОЛИ 🤤🔥 Самая сочная рыбка 🐟 ✅Обязательно сохраняй и готовь - это невероятно вкусно и просто 🙌🏻 @vasilymishlen Ингредиенты: - соль 2кг - белок 3шт - сушеный розмарин 1ст.л - сушеный тимьян 4-5веточек - хлопья острого перца 1ст.л - Дорадо 1 кг (у меня крупная) - апельсин 2-3 колечка - лимон 2-3колечка - тимьян и розмарин свежие по пару веточек ☝️белок добавляем чтобы соль скрепилась во время запекания ☝️выкладываем сначала подушку слоем в 1см, затем рыбку сверху и полностью ее покрываем солью слоем в 1см. Голову можно оставить не покрытой как на видео. ☝️запекаем от 20 минут до 40 в зависимости от размера рыбы. Например если у вас рыбка 500гр то ей хватит 20 минут. ☝️рыба получается безумно сочная и вбирает в себя ровно столько соли сколько ей нужно. ☝️засчет такой технологии запекания все соки и ароматы остаются в рыбе и она получается безумно нежная и ароматная Приятного аппетита 😋
Back to Top