Домашний Хлеб *Боярский*✨ на Закваске!🌾 Такого вы ещё не ели! Изумительный вкус!
Предлагаю вам испечь домашний вкуснейший и богатый на вкус хлебушек *Боярский* на закваске! Он очень ароматный и сытный! Его вкус невозможно забыть!
Пошаговый рецепт✍
КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ
Ингредиенты📝
*ОПАРА*
-1 стол.л стартера
-7 стол.л муки 1 сорта
-140 мл воды
Всё смешать и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре
*ТЕСТО*
-400 мл воды
-460 гр муки 1 сорта
-80 гр цельнозерновой муки или ржаной
-160 гр опары
-2 стол.л ржаного ферментированного солода
-2 ч.л соли
-2 горсти изюма
-3 горсти фундука
*****************************************************
Ingredients
*OPAR*
-1 table.l starter
-7 the table.l grade 1 flour
-140 ml of water
All mix and leave for 8-10 hours at room temperature
*DOUGH*
-400 ml of water
-460 gr flour 1 grade
-80 grams of whole wheat flour or rye
-160 g of sponge
-2 table.l rye fermented malt
-2 tsp salt
-2 handfuls of raisins
-3 handfuls of hazelnut
*****************************************************
ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО
*ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ*
*ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ*
*ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА*
*СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА*
*САЛАТЫ*
*БЛИНЫ И ОЛАДЬИ*
*ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА*
*ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ*
*СУПЫ НА ПЕРВОЕ*
*МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ*
*ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ*
*ВТОРЫЕ БЛЮДА*
*НАПИТКИ*
*ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*
*СОУСЫ*
***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!
2,214 views
162
32
2 weeks ago 00:06:09 1
БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
4 weeks ago 00:02:21 1
Пеките хоть Каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 МИНУТ+ выпечка!
1 month ago 00:05:08 1
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
2 months ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
2 months ago 00:05:23 1
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
2 months ago 00:06:14 3
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб
3 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
3 months ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍