Яблочный пирог в печи для пиццы на дровах

Вам понадобится: 700 гр зеленых яблок; Немного соли; Один лимон; 200 гр муки; 2 яйца; 100 гр сливочного масла; Одна веточка ванили; Один пакетик разрыхлителя; 200 гр сахара; Приготовление: 1) Натираем немного лимонной цедры, из двух долек лимона выжимаем лимонный сок; 2) Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем их небольшими ломтиками; 3) Заливаем лимонный сок к нарезанным долькам яблок; 4) Разбейте два яйца и размещайте их с сахаром с помощью венчика; 5) Добавьте в эту смесь растопленное масло и щепотку соли; 6) Затем добавляем немного лимонной цедры и разрыхлитель, молоко и немного ванили; 7) Добавьте муку, просеивая ее через сито; 8) Размещайте все до однородной массы и залейте в чашку с нарезанными дольками яблок. Немного перемещайте; 9) Смажьте сливочным маслом форму для выпечки и посыпьте немного муки на дно формы. Залейте в форму все приготовленную смесь; 10) Поставьте содержимое в разогретую до 180 С печь и выпекайте около часа; 11) Рекомендуем накрыть смесь пищевой фольгой;