Новогоднее печенье 🎄😍 рецепт в описании ✨✨✨

✨Ингредиенты: Яйцо С1 - 1 шт Сахарная пудра - 100 гр Сливочное масло - 150 гр Мука - 300 гр Разрыхлитель 1 ч.л Щепотка соли (по желанию) Красный пищевой краситель. ✨Приготовление. Холодное масло режем кубиками. Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или блендера все ингредиенты, кроме яйца. Взбиваем до образования песочной желтоватой крошки. Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем - тесто соберется в шар. Делим тесто на 2 равные части, в одну добавляем красный краситель и вымешиваем до однородного цвета. Формируем одинаковые шарики - у меня получились размером с грецкий орех. Катаем колбаски из каждого шарика, а затем переплетаем разноцветные колбаски между собой, как в видео. Еще раз раскатываем, чтобы получилась ровная цветная заготовка и выкладываем на противень, застреленный пергаментом для выпечки. Убираем в морозилку на 10-15 минут и ставим разогреваться духовку до 180°С. Выпекаем 15-20 минут - в зависимости от получившегося размера. Я выпекала сво
Back to Top