Какие виноградные листья надо собирать для приготовления долмы (подробное видео) Дача - Горадиль
Как правильно заморозить виноградные листья на зиму. . Баку -
- “Ты любишь долма?“
- “Да, я люблю долма. У нас умеют готовить долма...“
Помните! - Листья в долме, должны таять во рту и съедаться вместе с начинкой, придавая блюду свой вкус и аромат.
Бывает так, что начинка уже съедена, а лист приходиться ещё дожевывать или даже извините - сплюнуть. Это значит лишь одно, что в данном случае, листья использованные для приготовления долмы, не соответствовали поставленной задаче.
Долма́ - блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы
1 view
85
19
1 month ago 00:30:05 1
ЛУЧШИЕ СОРТА ВИНОГРАДА НА НАШЕМ ВИНОГРАДНИКЕ. СЕВЕРНЫЙ ВИНОГРАДНИК 24-01
1 month ago 00:17:03 1
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Шторм
1 month ago 00:00:19 1
Виноград зашел как по маслу
1 month ago 00:12:44 1
Второзако́ние, глава 32. Песнь Моисея о будущем отступлении народа.
1 month ago 00:12:54 1
🍇 Никогда не делай ЭТОГО во время цветения винограда. Что ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно сделать для ОПЫЛЕНИЯ.
1 month ago 00:03:27 1
Как мы УНИЧТОЖАЕМ РУКАВА Винограда!
1 month ago 00:00:55 1
КАК БЕС ПОПАДАЕТ В МЛАДЕНЦА? Схиигумен Гавриил (Виноградов-Лакербая)