КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ 💥 РЕЦЕПТ | Меню недели | Кулинарная школа

✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОВЯДИНЫ В СОУСЕ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 1 кг Лук репчатый – 400 г Масло сливочное – 100 г Масло оливковое – 50 мл Тимьян – 4 веточка (-и) Паприка – 0.5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Перец черный – 0.5 ч.л. Сок лимонный – 1 ст.л. Вода – 100 мл Соль – 0.5 ч.л. ✅ Для этого рецепта подойдет любая часть говядины без кости. ✅ Нарезать на средние кусочки одинакового размера. Разрезать говядину лучше всего поперек волокон. ✅ Сложить всю порцию нарезанного мяса в кастрюлю (2 литра) и добавить промытые веточки тимьяна. ✅ Очистить всю порцию лука, промыть и мелко покрошить. В процессе тушения лук практически растворится в соусе. ✅ Всыпать нарезанный лук в кастрюлю с говядиной верхним слоем. Смешивать ингредиенты не нужно. ✅ Влить в кастрюлю чистую воду, оливковое масло. Сверху выложить кусочки сливочного масла. ✅ Накрыть кастрюлю крышкой и поставить говядину на медленный огонь тушиться. ✅ Добавить паприку, соль, сахар и лимонный сок спустя 60-80 минут после начала тушения. Перемешать массу. ✅ Накрыть говядину крышкой и тушить ещё 40-60 минут до полной мягкости. Огонь должен быть ниже среднего. ✅ Если соус в говядине слишком жидкий, тогда добавить огонь и проварить соус с открытой крышкой ещё 10 минут. ✅ Снять с огня мягкую говядину, мясо будет распадаться на волокна. Подавать говядину горячей с вкусной подливой. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #рецептговядина #говядинавсоусе #вкусноприготовитьмясо #рассыпчатоемясо #рецептнаужин #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
Back to Top