КУХНИ НАРОДОВ РОССИИ online | РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ | донские раки | Алексей Матвеенко

Станица Старочеркасская, Ростовская область. Донская кухня, донские раки. Учил тонкостям и правилам приготовления раков Алексей Матвеенко, разработчик и куратор туристического проекта «Ростов – город со вкусом», креативный директор Ассоциации профессионалов индустрии гостеприимства (Ростов-на-Дону). Действие происходило на территории Этноцентра живой казачьей культуры Валерия и Юлии Рязановых - «Подворье Рязановых». Несмотря на дождь, наши герои не могли пропустить праздник, потому что он невозможен без донского гостеприимства и самобытного юмора. 4 ноября - в День народного единства - состоялся всероссийский онлайн-фестиваль «Кухни народов России», охвативший всю Россию: от Дальнего Востока до Арктики. В рамках мероприятия было организовано больше 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более 100 поваров - представителей самых разных народов, населяющих нашу страну. Поющие повара, красочные флэшмобы и остроумные викторины превратили всероссийский кулинарный онлайн-марафон в яркое кул