Хачапури к завтраку за 15 минут❗

?Молоко – 1 стакан (любой жирности) ?Куриное яйцо – 1шт ?Мука пшеничная – 1 стакан ?Сулугуни (брынза или другой крупнозернистый творог) – 300гр ?Сливочное масло – 30гр. . Название рецепта хачапури к завтраку на сковороде говорит само за себя – способ приготовления необычайно быстр, прост, но при этом вкусно и сытно. Быстренько взбиваем куриное яйцо. Затем к яйцу вливаем молоко и вновь все взбиваем. Добавляем муку и продолжаем взбивать. Нам осталось добавить в тесто натёртый сулугуни. Кстати, вместо сулугуни подойдет любой крупнозернистый творог, либо натертый на крупной терке сливочный сыр. У нас должно получиться тесто близкое к оладьям, по консистенции. Сковороду, на которой будем жарить хачапури, смазываем сливочным маслом, выливаем наше тесто на нее ровным слоем и жарим на медленном огне до подрумянивания этой стороны. Затем переворачиваем и продолжаем жарить с другой стороны до полного приготовления хачапури? Подаем хачапури к завтраку в горячем виде с колбасой, сыром, свежей зеленью или просто леп