Я каждый раз убеждаюсь и доказываю себе, что самые вкусные места спрятаны за пределами центральных улиц и даже больших городов. Я как-то уже рассказывал про замечательный Плов-Центр в Реутове в своей рубрике #ПоКухням, когда мы готовили лагман, а сегодня очередь не менее важного и замечательного блюда самса, которую готовят без использования тестомесов, а отпекают ее в настоящих тандырах. Но скажу вам, что эту версию можно приготовить и в домашних условиях, главное, хорошо прогрейте духовой шкаф до 190 градусов, минут 30 и затем отпекайте самсу минут 35 🔥
Плов-Центр - не самое приметное заведение, но какая там вкусная еда, душевная атмосфера и дружная команда ребят, которые с радостью накормят каждого гостя! На их кухне всё замешивают и нарезают вручную, не щадя времени и сил: от приготовления лапши для фантастического лагмана и до нежнейше-хрустящего теста для самсы - главное, чтобы было вкусно и с душой 🍃 Кстати, мы снимали во время Рамадана и ребята держали строгий пост, что очень поразило меня: физически и морально непросто воздерживаться от пищи, работая весь день на кухне на ногах!
В Плов Центре правда очень вкусно и по-домашнему, приехать сюда, однозначно, стоит. Что я вам от души и советую!
Всем Мира и Любви ❤️
Ингредиенты для теста:
💫 1 кг муки
💫 420 мл холодной воды
💫 4 г соли
Ингредиенты для начинки:
💫 1 кг говядины
💫 300 г говяжьего жира
💫 1 ст л зиры
💫 1 ст л молотых семян кинзы
💫 3 головки лука
💫 соль, перец по вкусу
💫 кунжут для обсыпки
📍Адрес: Реутов, ул. Академика Челомея 12, Плов Центр
#выпечка
#котеоганезов
#вкусноедвижение
1 view
4
0
2 months ago 00:00:38 1
Neočekivani Posjet: Kako Anja Reagira na Rođendan #goldenito #shorts
2 months ago 00:00:29 1
PIJAN NA BALKANU - JACK KOLA I NAŠI TRENUCI #goldenito #shorts
2 months ago 00:01:00 1
Savršena venčanica: Izbor i probanje šest prekrasnih modela #shorts
2 months ago 00:00:16 1
Anja Blaa: Zašto Sam Se Uživila U Prvu Venčanicu? #shorts
2 months ago 00:00:48 1
FUN! DIY Cutest Cat Paper Toys! #shorts #papercraft
2 months ago 00:00:37 1
Isprobavamo Vječanice: Naša Iskrena Ocjena!
2 months ago 00:00:26 1
Najljepše Venčanice i Stres u Garaži
2 months ago 00:00:38 1
Savršen izbor venčanice: Isprobavanje prekrasnih modela
2 months ago 00:00:59 1
Владимир Высоцкий. Я сам с Ростова.#высоцкий#владимирвысоцкий#высоцкийвладимир#шансон#shorts
2 months ago 00:12:20 1
СЛОЁНОЕ ТЕСТО для Самсы в Духовке/ Простой рецепт
2 months ago 00:20:42 1
ЭТУ ПИЦЦУ НЕЛЬЗЯ КУПИТЬ! Такого ты точно не пробовал... [Додо]
2 months ago 00:00:11 1
КОГДА ТЕБЕ ПРИДЁТСЯ ТУГО… Тарковский 1957 г. #стихи #поэзия #shorts
2 months ago 00:00:38 1
BAKA PRASE: ZADUŽIO SAM SE ZA MNOGO PARA!
2 months ago 00:00:17 1
The devs designed this for only one character | Honkai Star Rail
2 months ago 00:00:50 1
Goldenito: Transformacija mog prostora: Izazov sklapanja unutar dječjeg krevetića
2 months ago 00:00:21 1
Serbian: Kako Automobili Evoluiraju: Od Snova do Praktičnih Izbora #shorts
3 months ago 00:05:16 1
Metal Gear Rising: Revengeance - The Only Thing I Know For Real (Samuel Boss Battle) Extended
3 months ago 00:00:51 1
Brza Meza za Druženje: Laka Večera za Prijatelje #anjablaa
3 months ago 01:10:15 1
Hawkwind - Dunstable, UK 1976 (Complete Bootleg)
3 months ago 00:24:20 1
Ford’s CEO petrified by what he saw in China after this happened...
3 months ago 00:05:37 1
Has Keir Starmer Made A Big Mistake?
3 months ago 00:04:36 1
Manchester Airport Head Kicking Cop! Updates & Arrests?
3 months ago 00:00:51 1
💎 «МОЛЯЩИЙСЯ! Имя Господа есть Сам Господъ!» • Прав. Иоанн Кронштадтский