Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы

Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы Какая есть химия в вине Химия вина - вся правда про добавки в виноделии Это первый и пока единственный сюжет на эту тему в русскоязычном Youtube. Никто и никогда почему-то не решался сказать правду об этом. Какие же на самом деле химические добавки используют производители вина? Я не буду вас потчевать всяким бредом про порошковое вино или убийственные сульфиты. Эта тема уже пройдена вдоль и поперек в том числе и на этом канале. Сегодняшний сюжет о том, о чем вам напрямую не скажет ни один винодел. А я скажу. А именно: какие добавки они используют, с какой целью, как эти добавки влияют на качество продукта и потенциально на наше с вами здоровье. Итак, начнем сначала. Когда виноград попадает на винодельню, из него давят сок и получают так называемое “сусло”. Точное значение этого термина я объяснял в отдельном видео. Кликните по ссылке, чтобы посмотреть. Далее это сусло должно пройти процесс алкогольного брожения. Условно говоря, в дикой природе этот процесс идет естественно. Но виноделие это бизнес – тут процессами нужно управлять, непредсказуемость недопустима. Поэтому в процессе винификации производители используют разные добавки, чтобы, скажем так, помочь природе и получить стабильное качество вина. Давайте пройдемся по каждому этапу этого процесса и разберемся, что ж такое туда добавляют, и насколько это вообще безопасно. ❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: __________ 👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ “ВИННЫЕ ИСТОРИИ“ – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ: 📱SoundCloud 📱Apple Pocasts винные-истории/id1517299678 📱Google Pocasts 📱ЯндексМузыка 📱Anchor ____ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: #VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста