ФОКАЧЧА с оливками и помидорами | итальянская лепешка | домашний хлеб | постный рецепт

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как испечь домашний хлеб фокаччу | итальянская лепешка с помидорами и оливками 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 фокаччу: ▪️ 300 г муки ▪️ 7 г соли ▪️ 4 г сухих дрожжей ▪️ 100 100 мл теплой воды ▪️ 1 ч. л. сахара ▪️ 15 г оливкового масла ▪️ оливковое масло, семолина (или кукурузная мука) и соль — для противеня или формы ДЛЯ ТОППИНГА: ▪️ 50-70 г оливок ▪️ 50-70 г томатов-конфи — как приготовить ▪️ 4-5 веточки тимьяна ▪️ соль и молотый Перец — по вкусу ▪️ оливковое масло 🔴 ВЫПЕКАТЬ в духовке 220ºС / 430ºF 25-30 минут ___________________ ВАРИАНТЫ ТОППИНГОВ: ▪️ тёртый сыр ▪️ карамелизованный лук ▪️ печеный болгарский перец ▪️ шампиньоны ▪️ консерви