Масленица. День - 4 ый. Финский сливочный суп.Варю один раз в год!И Царская ватрушка.

Традиционный финский сливочный суп с лососем (lohikeitto) Лохикейтто. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель -3-6 шт Морковь-от 2 шт Репчатый лук-от 2 шт Вода(бульон)-от 1000 мл Филе лосося -от 400 г Сливки 20%-ные-от 200 мл(могут быть жирнее) Соль по вкусу Черный перец горошком по вкусу Лавровый лист 1 штука