Кінець серпня — початок вересня — сезон дозрівання кизилу, досить корисної та поширеної в Україні ягоди.
У кизилі корисні не тільки плоди, а й листя, квіти, кора та навіть корінь дерева. Завдяки своїм властивостям, ягоди можуть бути засобом профілактики деяких хвороб.
Що приготувати з кизилу?
Свіжі ягоди кизилу їдять тільки в тому разі, якщо вони дуже-дуже стиглі, та й через свої в’язкі властивості він далеко не всім припаде до смаку. А ось компот, кисіль, вино, настоянку,желе та варення з цієї ягоди, яке, завдяки високому вмісту пектину, теж схоже на желе, йдуть залюбки. Кизил також можна перетирати з цукром, в такому вигляді його можна зберігати в холодильнику всю зиму.
При термічній обробці більшість вітамінів та мікроелементів у кизилі руйнується. Тому, щоб зберегти максимальну користь плодів, не варто робити джеми чи варення. Краще кизил засушити або заморозити,
Сухий кизил можна вживати як корисний щоденний перекус, додавши його до суміші сухофруктів. У замороженого продукту набагато більше можливостей для вживання – з ягоди можна приготувати ароматний соус до страв зі спеціями та зеленню, перетерти на пюре до каші чи смузі, зварити компот, морс або кисіль. У розмороженого кизилу трохи легше і кісточка відділяється.
В даному відео я розкажу якими корисними властивостями наділений кизил та як ми сушимо та заморожуємо кизил.
Приємного Вам перегляду!
Також пропоную переглянути відео:
КИЗИЛ - ПРИГОТУВАННЯ НАСТОЯНКИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ
КАЛИНА НА ЗИМУ. РЕЦЕПТИ ПРИГОТУВАННЯ.
ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО ЯБЛУКА
АЛОЄ - КОРИСТЬ І ЩКОДА. ЯК ПРОЙТИ ТЕСТ НА АЛЕРГІЧНУ РЕАКЦІЮ
АЛОЄ - ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ КРАСИ І ЗДОРОВ“Я. Покроковий процес приготування соку
ОСІННЯ ОБРІЗКА ПЕЛАРГОНІЇ ТА УКОРІНЕННЯ ЧЕРЕШКІВ
- приготування настоянки з Золотого вуса - це швидка допомога в кожному домі;
- види та способи пересадки Золотого вуса -
- секрети вирощування та догляду за Золотим вусом -
ВИДИ ОЖИНИ. КОРИСТЬ ТА ШКОДА.
ЙОШТА - секрети вирощування гібрида смородини з агрусом
Друзі! Якщо Вам сподобалось відео, Ви можете допомогти каналу:
_ поділитись цим відео з друзями по соц. мережі;
- оцінити відео - поставити пальчик вгору ( клас);
- написати коментарі, чи задати запитання - я обов“язково відповім;
- і саме головне - ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал, та нажимайте на дзвіночок, щоб не пропустити наступне відео.
Заходьте на наш канал “ Дім та присадибна ділянка“
- там багато цікавої інформації!!!
1 view
143
37
1 week ago 01:17:06 2
Интервью Евгения Пригожина (полная версия от ). Без комментариев
3 weeks ago 00:05:13 1
NK - ПОПА КАК У КИМ (ПАРОДІЯ)
4 weeks ago 00:13:29 1
5 НАЙШВИДШИХ НАУКОВИХ СПОСОБІВ вчити слова, поради нейронауковців, щоб вивчити лексику
1 month ago 09:11:25 1
ВАРТО ПОДИВИТИСЯ! Неймовірні серіали про сильних та сміливих жінок!
1 month ago 00:09:43 1
Що про Московію та Україну говорили іноземці (ХVІ – ХІХ ст.), на чию користь було порівняння?
1 month ago 00:13:50 1
ТЕРМІНОВО ПІДКОРМІТЬ ПОЛУНИЦЮ ЦИМ РОЗЧИНОМ!
1 month ago 00:01:42 1
Василь Стус «Моя Україна забула сміятись…» #війна_в_україні #батьківщина #поезія
1 month ago 00:04:29 1
ЭТО ОДЕССА, ДЕТКА! (ПАРОДІЯ)
1 month ago 00:00:00 1
Кто грохнет Путина? Вранье Кремля о Крокусе. Шантаж американцев | Игаль Левин / LIVE
2 months ago 00:10:01 1
За цей рецепт Я заплатила гроші 💸💸 💸
2 months ago 00:07:01 1
ПРИПИНІТЬ смажити пиріжки в ОЛІЇ !!! Є значно кращий спосіб !!!
2 months ago 00:04:31 6
759 день війни. Звернення Володимира Зеленського до українців
2 months ago 00:04:42 2
БЕЗЕ яке завжди вдається!
2 months ago 00:11:08 1
НОВИЙ РЕЦЕПТ ЯКОГО НЕ ЗНАЙДЕТЕ В YouTube!!! -НЕЗВИЧНІ КОТЛЕТИ З СЕКРЕТОМ ПІД ВЕРШКОВО-ГРИБНИМ СОУСОМ
2 months ago 00:03:14 1
MONATIK — Отже… Привіт (В.Т.Л. Intro)
2 months ago 00:05:51 1
НАТУРАЛЬНИЙ ДЕСЕРТ-МАНКА І СІК...
2 months ago 00:03:05 1
Міша Правильний, Libenson, Гоня - збережи
2 months ago 00:03:53 1
Жадан і Собаки – Країна (Офіційне відео)
2 months ago 00:02:59 1
SKOFKA - ЗАГЛОХ
2 months ago 00:11:52 1
НА МОСКВУ! Як далеко РДК зайшли на БЄЛГОРОДЩИНІ? І чому це вплине на вибори ПУТІНА?
2 months ago 00:02:46 1
Верховний суд відновив права місцевого самоврядування
2 months ago 00:03:29 1
АНТИТІЛА - Маскарад / Official Video
2 months ago 00:02:31 1
Сергій Підвеза та ВІА «БОРЩ»Піде Rasha
2 months ago 00:10:11 1
Удобрение для всего Знай Правильное мульчирование травой Повышение Урожая Здоровья растений Mulchin